「脆皮盐焗鸡」，简单好吃快手唬人的夏日居家懒人菜

腌-烤-撕，只需要三步的「脆皮盐焗鸡」，简单好吃快手唬人的夏日居家懒人菜。

🥣食材：鸡全腿500g，盐焗鸡粉10g（我用的广东朋友投喂的谦记，很可）

🥣做法：
1.鸡腿洗干净，倒入10g（半包）盐焗鸡粉，均匀按摩后密封放冰箱腌12-24小时，可以晚上腌好第二天吃，也可以早上腌好晚上吃；
2.烤箱预热180°，放入鸡腿子烤30分钟，再翻个面烤10分钟就好了，你看这鸡皮，它闪耀着绝美的金光；
3.拿出来放凉后开撕，最后洒上熟白芝麻，噢啦。薄如蝉翼的脆脆鸡皮，鲜嫩多汁包裹着鸡油香气的肉，根本停不下来呀。

🥣小贴士：
1.用鸡全腿或者小嫩鸡都可以，要带皮的整块鸡肉才会香，不建议用鸡胸噢；
2.这道菜冷吃热吃都行，带便当也很方便，按照配比腌出来味道刚刚好，本川妹子都不会觉得寡淡，当然喜欢吃辣的来点儿辣椒面也无妨。

吃开心呐~ヾ(≧O≦)〃