@内含子:国人需要重新建立垃圾食品的概念。垃圾食品这个词源于西方的 junk food,指导致多余无用物质摄入的食物,并非指又脏又臭又有害的垃圾。当然,多余无用的物质摄入多了会对健康有害。
然而,这个词引进之后,我们只是照搬了原有的食物名单(炸鸡、薯条、薯片、蛋糕、饼干、罐头、碳酸甜饮料等等),却没有将它本土化。这使得这个概念的意义不大,因为我们的饮食习惯和西方人不同,西方所谓的垃圾食品我们平时吃得就不多。人们看了这个名单会觉得“我没怎么吃垃圾食品啊,我吃的挺健康的”。
因此,我们需要建立一个中式垃圾食品的名单,这样才能对我们的日常饮食起到帮助的作用。
那么中式垃圾食品包哪些呢?主要包括——
油条、油炒饭、阳春面、酱油拌面、麻酱面、猪油拌面、饭包油条、煎饼果子、炸油饼、烧饼、月饼、粽子、年糕、白米粥、骨头汤……还有咸菜、咸鱼、风鸡、腊肉、大肥肉、红烧肉、东坡肉等等等等,以及日常大量吃粥、粉、面、饭、而配的肉、蔬菜、杂粮太少的吃法也是垃圾吃法。
垃圾食品的概念不是说这些食品就一定不好,而是它们容易导致营养不均衡,应该避免多吃。
(这条会不会挨骂[笑而不语])

微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏:format(webp):quality(80)/https://assets.bohaishibei.com/2026/09/23/ykjbc/3wz2se.webp)
:format(webp):quality(80)/https://assets.bohaishibei.com/2026/09/25/piu4i/12.webp)
:format(webp):quality(80)/https://assets.bohaishibei.com/2026/09/25/cehu5/hynmkl.webp)
:format(webp):quality(80)/https://assets.bohaishibei.com/2026/09/25/7aqio/nleoar.webp)
:format(webp):quality(80)/https://assets.bohaishibei.com/2026/09/25/sysmu/aj4ebz.webp)
:format(webp):quality(80)/https://assets.bohaishibei.com/2026/09/25/kyhos/jieping-2026-09-25-08-26-46.webp)
