楼主对整肉去骨有谜之热爱,不知道为什么不破皮整个切掉骨头就特别地碰到我爽点。今天整理照片一看没想到已经有这么多战果了( ̀⌄ ́) 下一步不知道挑战什么
鲢鱼头:

死不瞑目的草鱼(当时想做狮子鱼…)

羊脖子(卷起来烤中东的吃法)

猪蹄(卷起来切圆片)

鸡爪:

兔子(也是填馅料卷起来烤,意大利吃法)

鹌鹑:

鸭子:

鸡:

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嘛其实过程比较克总但是成品还是挺美观的,嗯……
好吧这个鸡的造型确实翻车了
脆皮糯米鸡

兔肉卷



八宝葫芦鸭

拆烩鲢鱼头

脆皮烤羊脖


鹌鹑,里面填的牛骨髓与小牛肉酱,旁边的玉米糕里面是奶油羊肚菌。

泡椒凤爪

鸡去骨做打边炉


肘花

来源:豆瓣
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