标签：鸭脖

鸭脖刺客，变相降价了？

文摘 • 2026 年 9 月 4 日

卤味生意不好做，已经不是什么新鲜话题。 “鸭脖刺客”“高油高盐”“不新鲜”，这些社交平台上随处可见的吐槽，最终都反映到卤味企业的经营数据上。消费者用脚投票的结果，成了实实在在的经营压力。绝味食品、周…

谁是中国鸭王？

文摘 • 2021 年 9 月 21 日

不是每一只鸭子，都能被做成鸭脖。作为饮食大国，中国人食用鸭肉的历史悠久，国内鸭子种类繁多，也是仅次于生猪和肉鸡的第三大畜牧品种。但和白羽鸡、奶牛一样，中国肉鸭的祖代鸭苗也一度被老外“卡脖子”——上世&h...