中国食用油混战30年:外资入局、国资失算、大豆危机、转基因黑幕…

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中国最大的食用油品牌居然不在国企央企手里?中国食用油品牌混战三十年,还没结束? 复杂的竞争格局,让整个市场看起来是一幅勃勃生机,万物竞发的景象。而中国食用油市场的起点,居然源自央企中粮集团和糖王郭鹤...
如果自己在家,买个榨油机DIY食用油,会不会更让人放心?

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如果自己在家,买个榨油机DIY食用油,会不会更让人放心?我们实际买回一台榨油机,从工序、花费以及自榨油品质三方面告诉你,这事儿有点不靠谱。iOS链接
古代的食用油稀缺,他们怎么吃得起油条?

古代的食用油稀缺,他们怎么吃得起油条?

稀罕是少见,稀缺是缺乏,所以准确讲,古代的油脂不是稀罕,是稀缺。 明末花生传入中国之前,古人吃的油,一般有猪油、羊油、麻油、豆油、香油及棉油。 其中值得一提的是棉油和麻油。 所谓棉油,就是棉花子榨的油...
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