标签：自助小火锅

海底捞、杨国福下场自助小火锅，59.9元是行业洗牌还是“踩坑”？

海底捞、杨国福下场自助小火锅，59.9元是行业洗牌还是“踩坑”？

文摘 • 2025 年 8 月 21 日

自助小火锅并非新鲜事物，早在几年前，当性价比成为最有效的消费燃料，小火锅就已顺势沸腾起来。现在，这个红火的赛道，又吸引到了新玩家——海底捞、杨国福等餐饮巨头都在今年布局了自助小火锅店，价格均为59.&he...

自助小火锅猛打价格战，19.9元还能挣钱吗？

自助小火锅猛打价格战，19.9元还能挣钱吗？

文摘 • 2023 年 8 月 4 日

一、自助小火锅又火了，下沉市场很吃得开餐饮如潮水，一浪又一浪。如今，回转自助小火锅又火起来了。在山东青岛，有龍歌、喜家等快速扩张的小火锅品牌，几乎占领了青岛的各大商场，人均在60元左右。现在有4&he...