标签：红油抄手

cosplay一下美食作家王刚老师，做一道红油抄手

cosplay一下美食作家王刚老师，做一道红油抄手

视频 • 2018 年 7 月 23 日

红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，比馄饨更小一些。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤。主料是抄手皮和猪绞肉。以面皮包肉馅，...

红油抄手

视频 • 2017 年 5 月 4 日

红油抄手是四川的地方特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。主料是抄手皮和猪绞肉。以面皮包肉馅，煮熟后...

四川红油抄手，老外赞不绝口！

视频 • 2017 年 3 月 11 日

系列片《Chinese street food》「老板我要一个大份的红油抄手，多加点儿花椒」。外国小哥来到成都，走街串巷寻找最好吃的街边小吃。抄手皮薄馅大，再加上鲜艳的红油水灵的小葱和花椒，美食面前语…