标签： 盐水鹅

@夏阿：我一个扬州出生吃了很多鹅，后来南京定居吃了很多鸭的人可以明确说一下，鹅和鸭的区别。口感上，鸭比鹅嫩，更容易咀嚼。至于肉的香味，新鲜的才有鸭鹅肉香味，鹅肉咀嚼久一点香味比鸭肉更浓，鸭肉香味一入...