再过20年,商务局喝咖啡奶茶

再过20年,商务局喝咖啡奶茶

@猴年马月的中国:想不到去年的白酒产量下降了33%,降速是有史以来最快的,也许是股市大跌的缘故吧。 上一次时期白酒产量下降是2001到2004年的熊市期间。 2016年中国人均消费20斤白酒,去年已经…
往嘴里吃的东西都很现实,一种食物能在全世界风靡只有靠好吃这一条路

往嘴里吃的东西都很现实,一种食物能在全世界风靡只有靠好吃这一条路

本文是对 现在高端商务场合,基本都是喝白酒 的补充讨论 @寝取的史官:之前就看过一些说法,说白酒喝的人少国际上也吃不开是因为中国航母还不够多。 往嘴里吃的东西都很现实,好吃就是好吃,一种食物能在全世界&h...
关于白酒!段永平这么说

关于白酒!段永平这么说

今天再来和大家聊聊关于白酒的话题。 关注白酒行业的朋友应该有这样的感受,今年的白酒行业,可谓是在市场的持续声讨中度过:批价起不来,库存降不下,高增长难以维持。一时间,白酒板块似乎从过去的“小甜甜”,变...
啤酒、白酒和碳酸汽水,痛风三大禁忌,有没有被冤枉?

啤酒、白酒和碳酸汽水,痛风三大禁忌,有没有被冤枉?

总结: 1.酒精虽然不是高嘌呤食物,但会加速你摄入的嘌呤转化为尿酸,并阻碍尿酸排出,你要真的只喝酒问题不大,但谁喝酒不吃点菜呢? 2.碳酸饮料中的糖是罪魁祸首,而不是气泡。磷酸和碳酸与痛风无明显联系,&he...
有人说年轻人到中年以后会爱上白酒,这都是幸存者偏差

有人说年轻人到中年以后会爱上白酒,这都是幸存者偏差

@风中的厂长:有人说身边年轻人爱喝白酒,也有人说年轻人到中年以后会爱上白酒,这都是幸存者偏差。 首先要承认:消费品行业,自古以来烟酒茶就是好赛道,因为这三类都容易上瘾,反复消费的刚需品,高端白酒更是...
茅台联名瑞幸,热闹过后白酒年轻化不应止步于营销秀

茅台联名瑞幸,热闹过后白酒年轻化不应止步于营销秀

这个周末,一则瑞幸联名茅台推出咖啡产品的消息频频见诸媒体,也引发了市场的关注。特别是瑞幸官方接连不断的推出预告海报,茅台标志性的红白配色和53度的标识,加上38元打对折的到手价,以及瑞幸CEO郭瑾一的&hel...
700亿顶流“躺平”?刘彦春两年亏292亿,基民急了

700亿顶流“躺平”?刘彦春两年亏292亿,基民急了

在基民眼里,刘彦春在白酒、医药抱团行情结束后,依然坚守“喝酒吃药”风格,是一种偷懒的“躺平”行为,刘彦春则呼吁基民保持耐心,并称“一切会好起来”。 作者 |韩忠强 来源 |市  界 站在不同的立场,得…
白酒会成为当年的郁金香吗

白酒会成为当年的郁金香吗

中国白酒库存过高,供需失衡,出现出厂价高于批发零售价的价格倒挂现象。 yangyiking 作为一个资深酒鬼,结合这几年自己喝酒买酒的经历,谈谈想法。刚刚过去的618,我又囤了一批酒,2个品种,金质习…
白酒的底层逻辑,变了

白酒的底层逻辑,变了

上周末,看到一个热搜,挺有意思。 说白酒行业普遍发生了价格倒挂,很多白酒的实际零售价,卖得比出厂指导价还低。 有意思在哪儿呢?太淡定了。经销商很着急,品牌商很上火,但你一看底下的评论,很多人都很淡定...
白酒的战争 , 面子的战争

白酒的战争 , 面子的战争

01 如果你炒股,你会发现市场中有一类奢侈品,叫做白酒。 赚钱的时候,股价高,买一股要花很多钱,奢侈。 赔钱的时候,股价高,跌下来要赔很多钱,更奢侈。 现代意义的白酒其实并没有那么久远,至少在宋以后。&he...
白酒的价格竞争

白酒的价格竞争

品牌力可以让酒企拥有提价权,同样的,提价也能让酒企提升品牌力,这是良性循环,但前提是企业的品牌力能够支撑它的提价,否则提价后影响了销量,对企业反而是个伤害,就像东阿阿胶,你一路提价确实让消费者感受...
在金三角打的水,都飘着酒香

在金三角打的水,都飘着酒香

N27˚50’~29˚16′, E103˚36’~105˚20’。 在这个区域内有一个神奇的三角形,具有得天独厚的自然条件,一大批人做着同一个种类的工作…
为什么要把白酒卖给并不想喝的年轻人?

为什么要把白酒卖给并不想喝的年轻人?

文丨顾翎羽 郑慧 编辑丨余乐 李廷祯 让年轻人爱上喝白酒有多难? 市场已有反面教材:近日,泸州老窖注销旗下的两家主打年轻消费者的白酒公司:成都天府熊猫百调酒业有限公司和百调同道大叔星座酒销售有限公司。&h...
涨姿势了,白酒的历史和分类

涨姿势了,白酒的历史和分类

作者:道轲 1. 白酒的历史只有短短的400-500年左右,起源是蒙古人西征带来的阿拉伯的蒸馏器。本质上,白酒比辣椒和玉米传入中国早不了多少时间,所以你看到的什么900年古窖池(某沱),什么唐代宫廷酒…
即使赚得盆满钵满,年轻人对白酒也爱不起来

即使赚得盆满钵满,年轻人对白酒也爱不起来

有一个流传很广的段子:茅台董事长曾对马云讲,现在年轻人不喝茅台了,将来茅台麻烦大了;马云回道,不用担心,我小时候也特讨厌茅台,但是等我有了人生阅历,酸甜苦辣,吃了很多苦头以后,我自然觉得茅台还是很...
别急着打翻那瓶茅台 | 衣公子

别急着打翻那瓶茅台 | 衣公子

01 茅台神话至少可以从以下三个方面打翻。 第一,东方神水的谎言。你肯定听过“怒掷酒瓶振国威“的故事。在1915年美国旧金山巴拿马博览会,积贫积弱的中国,展台无人问津,一位中国人急中生智,佯装失手打碎…
白酒的逻辑,茅台利好学

白酒的逻辑,茅台利好学

@卢诗翰:上一周做了一个关于白酒的调查,你是否喝白酒,数据是压倒性的。 虽然样本有限,微博用户也是年轻人多,但这个比例也反映了一定趋势,新一代年轻人似乎都不再认白酒了。 按理说,从这个角度来看,白酒企...
说起喝酒,我几年前碰到过一件事

说起喝酒,我几年前碰到过一件事

@马伯庸:说起喝酒,我几年前碰到过一件事。 当时我有事要去一趟西北某地,我知道那边的人善饮,所以特意提前打好招呼,说我不喝酒。对方表示知道了。 当地负责接待的人是个五十多岁大叔,人很热情。机场接上我以...
对于年轻人而言,游戏ACG盲盒是他们新时代的白酒

对于年轻人而言,游戏ACG盲盒是他们新时代的白酒

@月风_投资笔记: 1、中国不允许重度成瘾性行业(黄赌毒)的存在; 2、重口饮食、烟草、酒精与游戏都具有轻度成瘾性; 3、前三者对应着过去两年最强势的细分板块——复合调味品&火锅,未上市的中…
年入20亿,江小白做对了什么?

年入20亿,江小白做对了什么?

最近我发现,不少国货老品牌越来越不安分,屡屡打出“国潮”的标签,与其他品牌联名,试图出圈,强行与广大年轻人“打成一片”。但是给人的感觉却像是退休老干部为了跟年轻人打成一片,就非要穿上潮牌,跟自己的孩子&...
这届年轻人不爱喝酒,无酒精啤酒成了新潮流

这届年轻人不爱喝酒,无酒精啤酒成了新潮流

「一切都在酒里了!」 很多中国人对这句话都不陌生,在宁浩的《疯狂的外星人》里,沈腾和黄渤甚至通过中国的酒桌文化跟外星人杯酒交好,无意中还拯救了地球。 将酒变成宇宙的通用语言过于夸张了,但酒的确是自古...
江小白这个酒为什么这么火

江小白这个酒为什么这么火

作者:艾飒 巧了,家里就是做酒类销售的,去年代理了某个地区的江小白销售,就江小白的销售问题跟老爸讨论过。 按照我老爸的说法: 有些人觉得江小白很便宜、低档,其实看看江小白普通包装的售价,2两的包装18&he...
白酒简单科普贴

白酒简单科普贴

首先上个图,这是百度酱香白酒吧某网友总结的国内常见知名白酒价格图,有一些参考价值。大体就是送人的话哪些酒可以买,大概什么价位合适。所谓的好价漏价一般都是指电商促销力度较大的价格,实体白酒商超价格偏...
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