有些事,尽量别搞复杂了,简单等于有力和持久

有些事,尽量别搞复杂了,简单等于有力和持久

@菊厂刘掌柜:有些事,尽量别搞复杂了,简单等于有力和持久。 一邓州市老表,之前说过养牛的,这几年牛肉价格一直不高,亏了不少钱,我跟其说过,尽量不做养殖业,周期太长,不可控因素很多,赚2年亏3年,而是做&...
把牛奉为神明的印度,为何成为牛肉出口大国?

把牛奉为神明的印度,为何成为牛肉出口大国?

我们都知道印度有保护牛种的文化传统,但吊诡的是,印度正在超过阿根廷&美国成为世界牛肉出口第三的国家。iOS链接
宋朝不可以随便杀牛,为什么「好汉们」却总能吃到牛肉?

宋朝不可以随便杀牛,为什么「好汉们」却总能吃到牛肉?

不准随便杀牛,不等于吃不了牛肉。 像是汉朝也禁止杀牛,横人董卓楞是带头杀牛,杀的还是耕牛。不是偷偷摸摸地杀牛,吃牛。 而是有人投靠自己时,就召集一群人来大吃特吃,搞起宴席,生怕别人不知道他杀了耕牛吃...
潮州不产牛,但是吃最新鲜的牛肉

潮州不产牛,但是吃最新鲜的牛肉

@三石小记:其实不想说,全国最好的食材流向广东,次一点的流向长三角,最差的上抖音团购。 潮州不产牛,但是吃最新鲜的牛肉,牛各部位涮锅吃法也是潮汕人发明的。最夸张的是杀的牛十分钟能上餐桌,挂在那里肉还...
一头亏5000,牛肉价格跳水急哭养牛人

一头亏5000,牛肉价格跳水急哭养牛人

游客骑在马背上穿越白桦林,满山坡的嫩绿和阳光,额尔古纳河对岸就是另一个国度。巴图牵绳走在前面,他是带队马官,对这些见怪不怪,很少说话。 “你们内地人好有钱,跑这么远来玩,我们这里挣钱好难。” 原来沉默&...
牛肉为何持续降价?

牛肉为何持续降价?

继猪价下跌之后,牛肉价格也出现了持续下跌。农业农村部监测数据显示,目前全国牛肉平均批发价格为每公斤60.76元,与年初相比,降幅高达24%,回落至三年前水平。 在北京东三环的一家超市里,《财经》记者发…
牛肉从没这么便宜过

牛肉从没这么便宜过

@雷斯林:很多东西都在变便宜。 牛羊肉价格已经连续半年下降了,现在的牛肉,可能是近些年来最便宜的时间。 盒马59.9元可以买3斤牛腩,一斤还不到20元。 记得我小学时候牛肉就要18元一斤,那会我爸月薪…
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道

牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道

“牛肉自由来得猝不及防”。 近日,“牛肉降价”话题引发外界广泛关注,登上了多个社交平台的热搜榜。不少人都感慨道,今年的牛肉便宜得有些反常。 以往50、60元一斤的牛肉,眼下已经降至了30多元一斤。虽然…
那就是一块普通的牛肉,而已

那就是一块普通的牛肉,而已

@河森堡:我发现当下有些餐厅特别喜欢整幺蛾子,非得把简单的事搞得复杂,还弄很多花活,有些客人可能特别喜欢这个,但搁我身上就容易搓起火来。 前两日,我去一家牛排馆吃饭,菜品倒是不错,但吃着吃着气氛就有...
两年三次,食在潮汕

两年三次,食在潮汕

2020年的暑假,我站在长平路和公信路口,准会想起2017年身处“炎热肮脏”槟城汕头街那个遥远的下午。 正所谓“客家人开埠,广府人旺埠,潮汕人占埠”,彼时的我还未踏足南洋,只是对百多年前潮汕人下南洋闯…
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