茶香熏鸡

茶香熏鸡

我一直认为吃鸡不吃皮,不如不要吃。为什么我会这么认为,鸡肉最好吃的部位,不在腿,在鸡皮上,而且要根据不同煮法来定论。好吃的白斩鸡,肉皮滑不溜手,嫩到让你垂涎三尺,不用多余调料,一碟酱油醋足矣。先卤...
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