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太二酸菜鱼一年关店超 60 家，从曾经的「排队王」到如今大量关店，为什么没人吃了？
太二的崛起，很大程度上是餐饮工业化与年轻消费文化结合的胜利 那时候，一句“酸菜比鱼好吃”的口号，让太二酸菜鱼成了年轻人追捧的“流量密码” 工作日排长队、周末等位两三小时是常态，翻台率一度高达4.9次/…
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太二酸菜鱼遇冷
太二公布了“史上最惨”的半年业绩。 8月23日，九毛九公布2024年中期业绩，收入达30.64亿元人民币，同比增长6.4%；归属于公司股东的净利润为7229万元，暴跌67.5%；每股盈利仅为5分人民币…
