:format(webp):quality(80)/https://img.bohaishibei.com/2025/07/06/tWxMACpOdGB3LgT.jpg)
为什么冰箱全年无休24小时运作都不用休息，而空调连续开几个小时就要休息一会？
作者 / 西红柿炖番茄 ①冰箱并不是 24 小时无休工作。 ②只要你舍得电费，空调其实也不用歇可以连轴转的。 空调和冰箱本质上是一个东西，都是利用压缩机，通过消耗电能，逆向搬运热量的装置。 所以冰箱有…
:format(webp):quality(80)/https://tva4.sinaimg.cn/mw690/69bbca83ly1h1koamt0pwj21hq0rstlv.jpg)
:format(webp):quality(80)/http://ww3.sinaimg.cn/bmiddle/bcc93f49gy1fl064ds4wfj20sg0sgdko.jpg)
为了健康和安全，该把食物放凉了再进冰箱吗？
先说结论：趁热放进冰箱对抑制细菌更有用。 因为食物中的细菌一般在 5~60 度之间生长速度较快，当食物煮熟后，温度开始从 100 度左右降温，达到 60 度以下时，细菌就可以开始繁殖生长了。 只有将食…
