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云吞
饺子、馄饨、云吞、抄手都是“皮包料”,为啥不同名?
视频
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2025 年 12 月 16 日
饺子煎了就改叫锅贴 馄饨煎了还叫煎馄饨。iOS链接
馄饨、抄手、云吞,馅里都裹了些什么,吃的人真知道么?
文摘
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2017 年 11 月 1 日
在大城市吃各色连锁店馄饨,馅儿与饺子馅儿似的,兼容并包,无所不有:猪肉白菜、鲜虾韭黄、腐皮鸡蛋、茴香油条,甚至栗子鸡肉、鸭血笋丁,都能包。 《金瓶梅》里西门庆叫拿肉鲊拆上几丝鸡肉,加上酸笋韭菜做碗馄...
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