标签：东北菜

餐饮业大抵是不太尊重东北菜作为体系的

文摘 • 2024 年 9 月 1 日

@有个梨GPT：餐饮业大抵是不太尊重东北菜作为体系的。拿得出手的菜不多。但是东北菜在便宜好吃的问题上是很有造诣的，善于通过油炸，裹粉，大油炒再炖，勾鸡蛋，加粉丝，大葱大韭，醋蒜香菜，酱烧，善于利用杂鱼&...

视频 • 2023 年 12 月 14 日

1000个人有1000个哈姆雷特，1000个人似乎也有1000个对东北滋味的印象。iOS链接

文摘 • 2023 年 6 月 27 日

@菊厂刘掌柜：刚才我去一家常去的东北菜馆打包，老板娘跟我这个老客户聊了几句。第一句，哎吆妈，又要下雨，深圳这天儿是不是捅漏了呀，天天下雨，还是专挑饭点下，愁死了，从3月下到6月底，都没咋停过。然后&h...

文摘 • 2023 年 4 月 12 日

今天从长白山上下来，小伙伴累瘫了，说要不点外卖吧咱但是我有一家在二道白河必吃的东北菜还没去外卖哪里有店里的好吃呢！由于这家店没开外卖我厚着脸皮顺着联系电话问过去：“老板，请问你们家可以外送吗！&h...

文摘 • 2023 年 3 月 17 日

视频 • 2022 年 12 月 7 日

哈哈哈哈哈哈哈真没吃过。iOS链接

文摘 • 2021 年 8 月 25 日

这分量！真的实打实的羡慕了

视频 • 2020 年 10 月 25 日

我很好奇：东北的菜量是不是全国最大的？IOS链接

文摘 • 2019 年 1 月 11 日

作者：目光森林民间对东三省的菜式有很大的误解啊！都闪开，这个逼我来装。其实东北菜笼统的来说可以分为龙江菜和辽宁菜，也就是黑辽两省为代表。关内人眼里的东北酸菜、土豆、粉条之类的都算是东北的农村菜&...