
“卤味三巨头”利润暴跌,麻辣鸭脖没人吃了?
鸭脖子7元/个,鸭翅10元/3个,鸭肠7、8元/斤,鸭胗4元/个,鸭掌10元/3个。这是一个以鸭为主的卤味加盟店,郊区社区的临街小店,巴掌大的柜台并排三两个顾客就塞满了。傍晚的街道冷冷清清,老板在看短…

一切皆可卤
今天第一次做,入味,很成功! 好吃不贵! 求表扬哈哈哈 贴个教程,首先你需要去某宝买个卤味包。 1.,素菜洗干净备用,荤菜需要绰下凉水冲洗干净备用 2.熬糖浆:开火倒一点油烧热后放入几块冰糖,冒泡泡后…

夏天了,来一个卤味拼盘吧!
有时候特别想吃小时候一直吃的那种卤味,有鸡爪子、鸡翅膀、鸡胗、豆腐干什么的。简简单单的味道,香味十足。想起来,就抓起啃一个,嘴巴里是满满的胶质,很好吃呀!至于说这个卤水嘛,还是得自己来调,用上各种...