西贝惊魂120小时

西贝惊魂120小时

9月12日晚上9点左右,徐明加入了一场1.8万人的全员会议。他是西贝上海一家门店的员工,在他的印象中,上一次召开全员大会是在疫情期间,那时西贝陷入经营危机;而眼下的事件,被西贝创始人贾国龙称是品牌创立&hel...
一图读懂:谁将拥有新的 OpenAI

一图读懂:谁将拥有新的 OpenAI

如何获得投资回报?多年来困扰OpenAI投资者的核心问题即将得到解决。 9月17日,据科技媒体The Information报道,OpenAI正通过公司架构重组彻底改变其股权结构,将从非营利性质的有限…
玩除了花钱,还需要时间

玩除了花钱,还需要时间

@霜叶:刚才看梁博说各地促文旅的事,我也闲扯两句。 现在年轻人不结婚不谈恋爱不买房,其实很多人手里是多少有点钱的。 而且新一代不是7080后,那时候家里都没家底,自己不当牛马,就很难养家糊口。所以都忙…
月均到手七八千元:一个重庆赛力斯普工的工资

月均到手七八千元:一个重庆赛力斯普工的工资

@深圳宁南山:月均到手七八千元:一个重庆赛力斯普工的工资 刷到一个网名叫“大军”的抖音博主持续的晒自己在重庆赛力斯当普工的工资, 确切的说是三厂(超级工厂)的派遣工,不是正式工。 以下为2025年每个…
微语录精选0917:一条路走到底原则上没错

微语录精选0917:一条路走到底原则上没错

@知书少年果麦麦:一旦你沾上创作,你就会忙得没空想别的了。首先你需要多读书、多看电影、多听音乐、多摄入艺术作品来提高你的魔法上限,否则你写几笔就会脑袋空空;其次,你要有能一口气坐在桌前几小时的健康的...
浙江衢州,中国东南的兵家必争之地

浙江衢州,中国东南的兵家必争之地

1 浙江衢州,你可能不太了解,但那是一个非常重要的地方,背后也有一段非常悲壮的历史。 从水系层面来看,发源于安徽休宁县的常山港、发源于浙江仙霞岭的江山港、发源于福建浦城县的乌溪江,三条水系在衢州城区合...
“骑不动”的年轻人,还有很多

“骑不动”的年轻人,还有很多

“别害怕,我是自杀。我真骑不动了,本来想找人少、树不错、风景又好的地方,真走不动了。” 这段很动人的文字,是一封遗书。它出现在网上,很多人从“骑不动”这三个字,马上联想到是外卖员。 于是“成都外卖员自&hel...
他们不知道,时代早就变了

他们不知道,时代早就变了

上一篇《出来混,总得还》效果非常好,看评论过程中有很多启发,今天再补一篇。 估计很多人跟我一样,被贾老板团伙的骚操作给惊呆了,不过仔细一想,觉得也正常,毕竟自从“草台班子”理论出来后,已经有无数牛逼闪...
公共辩论,不要讲理

公共辩论,不要讲理

@李子暘Lee:这次西贝风波,有心的年轻人,或许学到了一条我们老登早就知道的人生经验:公共辩论,不要讲理。 我年轻的时候,也以为公共辩论要就事论事、要“摆事实,讲道理”,那样,只要你对,你就能获胜。后&hel...
淘宝上卖九块九的Deepseek,让我看到了被折叠的魔幻世界

淘宝上卖九块九的Deepseek,让我看到了被折叠的魔幻世界

这个世界,终于魔幻到我看不懂的程度了。 故事是这样的。 我最近刷淘宝挺多,然后昨天,鬼使神差的,在淘宝上,搜了一下DeepSeek。 没有特定的理由,就是心血来潮,就是单纯的,想看看现在的生态。 然后…
苹果网红户晨风帐号被封禁!这哥们玩的太过激了

苹果网红户晨风帐号被封禁!这哥们玩的太过激了

@信号与噪声:#户晨风被封# 早晚的事儿,这哥们玩的太过激了 1)安卓人=底层,苹果人=精英 2)用安卓手机=低收入群体 3)“电车只选特斯拉,油车只开丰田”,质疑国产车技术(如称“研发周期短的品牌质…
王腾被辞前夜:微博清认证、账号全封禁,雷军连夜发内部信稳军心

王腾被辞前夜:微博清认证、账号全封禁,雷军连夜发内部信稳军心

从雷军身边的红人到被辞退的员工,王腾在小米的九年职业生涯画上了一个令人唏嘘的句号。 一部手机还没完全发布完,它的项目经理却先“退场”了。 2025年9月8日,小米集团职业道德委员会的一则内部通报在科技…
50倍大妖股,惊魂过山车

50倍大妖股,惊魂过山车

药捷安康成为最近港股备受瞩目的焦点。 在上周市场纷纷讨论,药捷安康是否配得上其700亿市值之时,昨日,药捷安康股价再次暴涨,市值直接突破2500亿港元,超越康方生物等一众成熟药企。 今日盘中,药捷安康…
氢氟酸洒腿上,跳入泳池清洗仍死亡!这个“弱酸”曾让许多人丧命

氢氟酸洒腿上,跳入泳池清洗仍死亡!这个“弱酸”曾让许多人丧命

9月15日,杭州闲林街道办事处通报:9月9日,涂某某(女,52岁)在进入闲林中路附近空地时,不慎接触废弃氢氟酸中毒,送医后经抢救无效于2025年9月14日凌晨不幸身亡。 网友“LIV元宝”发文公布了更…
为什么现在很多年轻人明明渴望亲密关系,却又下意识地拒绝主动付出?这是种什么心理?

为什么现在很多年轻人明明渴望亲密关系,却又下意识地拒绝主动付出?这是种什么心理?

作者 / 徐若航 因为亲密关系是有风险的,只是人不一定能意识得到自己在害怕什么。 首先是依恋模式的问题: 人在亲密关系里会体验到一部分自己早年和现在的依恋模式。 一些不安全的依恋模式会比较影响人在亲密&hel...
意外死亡的明星,与不相信意外的大众

意外死亡的明星,与不相信意外的大众

“哥哥张国荣离我而去,让我内疚了一辈子。他的离开不是因为抑郁,可能是因为有脏东西。” 9月7日,向太在抖音说自己当时没帮到张国荣。她认为对方在拍完恐怖片《异度空间》后被非自然力量缠上,因为其伴侣信基督&h...
把握一切事物的最佳赏味期

把握一切事物的最佳赏味期

@小梅妮卡:大概在2016年,许是因为还在经济上行期,我买起口红恨不得端盒。 明明知道只长了一张嘴,根本用不完,但一旦上新色号,还是忍不住入手。 而领我入门的,是当时读研的舍友。 当她把深浅不一的口红…
这个TikTok处置结局的截图到处在传,我的鉴定是真假参半

这个TikTok处置结局的截图到处在传,我的鉴定是真假参半

@阑夕:这个TikTok处置结局的截图到处在传,我的鉴定是真假参半,融了很多信源以及捕风捉影的猜测。 最大的纰漏是黑石已经在上一轮接触后退出交易了,写这个的人还把它放在里面。 上一轮方案是美国财团持股…
被低估的三国英杰,卫瓘

被低估的三国英杰,卫瓘

@一玶海岸:被低估的三国英杰,卫瓘。 因为卫瓘一手覆灭了蜀汉最后的希望(姜维的诈降计),而蜀汉又是大家的心头肉,导致可怜的卫瓘先生,不仅虚拟形象总是獐头鼠目,其个人能力也被大大低估。 真实的卫瓘:除皇...
预制菜,改变了餐饮行业的税收结构?

预制菜,改变了餐饮行业的税收结构?

昨天下午看到这个微博,开始我还纳闷,税率能有什么可质疑的呢? 没啥问题啊,就算是预制菜,按6%算,合理啊。 他这预制菜,毕竟还是有个加工制作过程的啊,哪怕就算是打开,装盘,放微波炉,这应该也算是个加工&...
预制菜,早就占领中国商场了

预制菜,早就占领中国商场了

曾经拿起锤子砸冰箱维权的罗永浩,这回改拿微博当武器,成了预制菜“整顿先锋”,而西贝则成了新的靶子。 吵归吵,现实却是另一套逻辑。预制菜早不是新鲜事,作为当代互联网“定时炸弹”,隔三岔五就有人去点燃,却&h...
OpenAI联合哈佛大学发布了一份非常有价值的报告「人类是如何使用ChatGPT」

OpenAI联合哈佛大学发布了一份非常有价值的报告「人类是如何使用ChatGPT」

@阑夕:OpenAI联合哈佛大学发布了一份非常有价值的报告「人类是如何使用ChatGPT」,基于110万条脱敏的对话记录,总结出了最近一年以来用户在用AI时的各种变化: – 截止到今年7月…
快递和外卖,表面看交易流程差不多,但实际商业模式差别极大

快递和外卖,表面看交易流程差不多,但实际商业模式差别极大

@阿尔法虎虎:哈哈哈,既然说到外卖的商业模式,就再多说一句,既然是商业,它的目的就是赚钱而不是做公益慈善。 那么一个核心的问题在于,平台赚谁的钱?表面上看,从商家、骑手、消费者三者身上都能赚到钱。但实...
做肉时慢火炖和用高压锅做从专业知识上有什么区别?

做肉时慢火炖和用高压锅做从专业知识上有什么区别?

一句话精炼:高压锅煮出来的肉,软烂感主要是来自于肉丝被破坏后,更容易断裂,是酥软烂。普通锅慢火炖出来的肉,软烂感主要是来自于肉丝和其他肉丝之间被剥离开来了,肉丝本身的破坏没有那么大,是松垮烂。 我们...
罗永浩帮西贝找回了一点“锅气”

罗永浩帮西贝找回了一点“锅气”

文 | 斑马消费,作者 | 范建 西贝道歉了。这家中国知名连锁餐厅,已在舆论的风暴眼中站了5天。 9月10日,罗永浩微博点名西贝,“几乎全是预制菜,还那么贵”。对此,西贝创始人贾国龙激烈反击,坚称西贝…
中国茶饮,西式快餐早就是万店时代了

中国茶饮,西式快餐早就是万店时代了

@老talk:中国茶饮,西式快餐早就是万店时代了。 中式餐饮门店数基本上还卡在千店。 有溢价的品牌基本上还是几百店。有些是品类有地域的限制,有些是只能开在一二线。稍微多开一点就要开始赔钱关店。 确实是…
慈善演唱会收上来了1个亿美刀捐款,没有灾民收到钱

慈善演唱会收上来了1个亿美刀捐款,没有灾民收到钱

@金规泙:情况是这样的,美国加州今年1月7号闹山火,1月10号就有一家叫FireAid的慈善组织开门营业。 明面牵头人是一个叫Irving Azoff的犹太商人及其家人,他们家主营音像唱片业务,和美国…
氢氟酸棘手的问题不在于腐蚀性,而在于其中含有的氟离子

氢氟酸棘手的问题不在于腐蚀性,而在于其中含有的氟离子

@Do医生:氢氟酸棘手的问题不在于腐蚀性,而在于其中含有的氟离子。氟离子的渗透性极强,哪怕皮肤黏膜很完整,并没有什么破损和伤口,接触氢氟酸后依然可以吸收入血,然后在体内结合钙、镁离子形成螯合物,不仅可&...
微语录精选0916:先信带后信,不信来买单

微语录精选0916:先信带后信,不信来买单

@九边Pro:从某贝这事就能看出来,很多全国知名的老板,认知能力和水平其实跟普通人没啥区别,过度神话这些人,就属于自轻自贱、自我贬低了。绝大部分大人物,能上去几乎都是因为胆子大和运气好,能力真不一定比&...
高德太想进步了

高德太想进步了

秘密立项三个月,独立工区搞闭关,号称阿里S级项目的“高德扫街榜”于9月10日正式上线。 简单来说,这是一个高德版本的大众点评,评分标准包括但不限于导航、搜索等用户“真实行为”,同时支付宝芝麻分越高,权…
大妈破防记

大妈破防记

@Mimi fu:去银行办业务,前面一个大妈什么都不会,一边自己在那嘟囔老了,不中用了,啥都不会,柜台小姐姐很有耐心,还安慰她:没事儿,大姨,我妈也都不会,这个年纪了跟不上很正常,我教你, 然后大姨开…
太二酸菜鱼一年关店超 60 家,从曾经的「排队王」到如今大量关店,为什么没人吃了?

太二酸菜鱼一年关店超 60 家,从曾经的「排队王」到如今大量关店,为什么没人吃了?

太二的崛起,很大程度上是餐饮工业化与年轻消费文化结合的胜利 那时候,一句“酸菜比鱼好吃”的口号,让太二酸菜鱼成了年轻人追捧的“流量密码” 工作日排长队、周末等位两三小时是常态,翻台率一度高达4.9次/…
餐饮老板打响堂食“保卫战”

餐饮老板打响堂食“保卫战”

“0元送到家的奶茶”“6.9元两荤一素套餐”“9.9元整只烤鸡”……当这些“白菜价”美食通过骑手穿梭在街头巷尾,消费者欢欣鼓舞,平台订单暴涨时,市场上却出现了一个怪象——餐饮店里挤满了取餐的骑手,后厨…
不知老贾办公室里挂没挂《天道酬勤》书法作品

不知老贾办公室里挂没挂《天道酬勤》书法作品

@蘸盐:#西贝道歉# 西贝那个道歉信应该是被搞昏了头,不知道该写什么了。要是我写的话…… 1,预制菜——承认“预制菜”在国家正式定义和公众普遍认知之间存在巨大差异,虽然西贝不是国家相关法规定义的预制菜…
罗和贾争执,贾自扎三刀,罗懵,被劝走,贾亦闹市骂街,罗故返之

罗和贾争执,贾自扎三刀,罗懵,被劝走,贾亦闹市骂街,罗故返之

@九边Pro:昨晚其实是个停战机会,老罗说不闹了。 然后贾老板也发了那个消息,表示今后要好好服务用户。谁知道下边又把老罗埋汰了一顿,说老罗是黑嘴。 其实了解老罗的人都知道,这人靠嘴起家,上古网红(我上&he...
西贝这个危机公关,有谁敢接?

西贝这个危机公关,有谁敢接?

西贝这个事,给全民普及了一堂公关课,连我妈都知道企业要做公关了,行业所有优秀人才,一起给贾国龙出主意,这也挺好,我看以后,哪个老板还敢说,公关无用,利好我行业。 今天,我们谈危机公关,这个公关行业最...
存款搬家了吗?

存款搬家了吗?

近日大家关注的存款搬家,指的是个人将存款资金转至金融投资,比如用于股票投资,或购买资产管理产品。国内大部分普通民众所投的,较为主流的资管产品主要是银行理财产品、公募基金等。 个人将存款划至证券投资账...
人最不值钱

人最不值钱

@冰蛇陛下:其实海底捞的那个案子最后的结果也是非常恶心的 我说句难听的 这两个小兔崽子搞霸凌,把尿直接灌到别人嘴里,追究起来都未必能赔上5千块钱呢 现在能赔这么多,就是因为是商家出手,而且能看到实打实&h...
西某贝是如何惹了众怒的

西某贝是如何惹了众怒的

咱们就叫它“某贝”吧。 最关键的问题,大家对这个饭店真正的怨气,到底是啥? 在我看来,只有一个问题,那就是贵。 如果它的价格减半,还能掀起现在这么大的风浪吗? 这一点很多人不愿意承认,承认了贵,就承认&he...
增长的,就是增长不到我身上

增长的,就是增长不到我身上

@沪上黑胖花:8月份经济数据出炉了 工业生产 规模以上工业增加值同比增长5.2%(环比增长0.37%),1-8月累计增长6.2%。3637 行业亮点:装备制造业(+8.1%)、高技术制造业(+9.3%…
新的一期加盟被坑

新的一期加盟被坑

@冬亚:新的一期加盟被坑 吗的给我看冒烟了。。。。 一个女的,30岁,拿着她爸抚恤金,拿着家里全部积蓄,还背了四十多万的债。 花了将近一百万 在银川开了一家叫曼普顿的从没听说过的杂牌汉堡加盟店。 光加…
微语录精选0915:大部分的餐厅都不赚钱,但房东赚钱

微语录精选0915:大部分的餐厅都不赚钱,但房东赚钱

@江左子都:大家以为的中央厨房: 半夜三四点师傅们收到菜市场买过来的蔬菜肉海鲜,一通洗杀切配,冷链送到各个门店。 结果现实中的中央厨房: 保质期18个月的冷冻蔬菜 @Libre盖子 问:大清国皇帝和现…
贪多嚼不烂,增加了sku其实就是增加了供应链

贪多嚼不烂,增加了sku其实就是增加了供应链

@叫张总也不行:我也算半个餐饮业的从业人员,这些年进进出出几百家大大小小的餐饮合作过,西贝也是其中一家,在他最火的时候开在我们商场算是一个比较一般的位置,当年合作应该是纯扣,那时候生意超级好,商务条...
西贝还算矬子里面的将军,是行业性的问题

西贝还算矬子里面的将军,是行业性的问题

@渔老板钓鱼:1、为什么讨厌老罗? 看图二,每一次热点事件老罗不是为了解决问题,是为了搅浑水。他根本不是为了什么消费者的知情权,也不是为了餐饮行业可以健康发展,就是把水搅浑。 西贝一堆问题:贵、难吃、&...
预制菜在未来数年必将成为绕不过去、争论无休、立场对立的粪坑

预制菜在未来数年必将成为绕不过去、争论无休、立场对立的粪坑

@钟大厨在江湖:西贝这波自杀式PR让人叹为观止。到目前为止,舆情有下降趋势,但下降的原因仅仅是因为话题疲劳。预制菜在未来数年必将成为绕不过去、争论无休、立场对立的粪坑。说一下我的个人观点。只讲3点。 &h...
18块钱餐标,这样的菜你吃吗?

18块钱餐标,这样的菜你吃吗?

@@冬亚:正好到睡觉时间了,就用这条了 刚大概了解了一圈上海AB餐,看到各种吐槽 还有各种餐食照片。心里就有个大概猜测 再找了上海部分学校2025年的菜单后,更明确了~~~~~ 首先午餐是收费的哈~~…
一个经典的代理人风险

一个经典的代理人风险

@北漂民工的日常:贾老板那个“网络黑嘴”的说法估计是华与华提供的灵感,这个词华与华的老板提出来更早。可能就是小圈子讨论了一下,结论是,这就是网络黑嘴,就直接用了。 所以西贝的品牌公关策略可能是大部分外&...
“说软话,做硬事”,这西贝老板是完全反过来呀

“说软话,做硬事”,这西贝老板是完全反过来呀

@菁城子:一开始贾老板冲冠一怒,誓言硬杠到底,多少还能理解。事情发酵两天,舆论越闹越大,罗永浩有见好就收之势,贾老板也认了错,明显想让事情过去。 可临到最后,他竟留下一句话,说罗永浩是网络黑社会,是...
Reddit问答版:有什么工作薪水很高但很少有人知道?

Reddit问答版:有什么工作薪水很高但很少有人知道?

@阑夕:Reddit问答版:有什么工作薪水很高但很少有人知道? * 看了一下回答,90%以上全是蓝领工作,也不是特别夸张的那种高薪标准…… – 以时薪计算的调音师。我接触过的每个调音师都会…
风波再起,贾国龙炮轰罗永浩是网络黑社会,罗永浩喊话直播对质

风波再起,贾国龙炮轰罗永浩是网络黑社会,罗永浩喊话直播对质

近日,罗永浩与西贝预制菜之争持续发酵,据红星资本局,14日,贾国龙在某个行业群内的表态截图流出,他表示:“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋。西贝今...
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