预制早餐多，热一下就行了

@菊厂刘掌柜：朋友小区里面包店倒了一家，他说这家店开了 10 几年了，孩子特别爱吃三明治和肠仔包，之前他问了老板为啥不干了呀？

老板说第一，现在吃面包的人，越来越少了，老客户流失厉害，很多人嫌面包甜，没那么健康。

二是竞争激烈，不大的小区，好几家卖面包的，连卖包子的也摆着面包，都是统一配送的，现在现做的面包人工太高了，养不起师傅。

三是服务员太难找，小姑娘都不愿意来上早班，大早上 6 点就得到店里，多给钱都不乐意，有时候没人来，要老板亲自过来应个急。

老板说不止面包店，包子店，肠粉店，所有涉及到早餐的，说生意都不咋地…… 他奇了怪了，难不成大家都在家吃早餐了么？