@春光就是你:鉴于当下食用油风波,
但很多同学们并不知道如何熬猪油,
重要的事情说三遍,熬猪油千万不要熬焦了。
但是很多同学估计掌握不好火候。
这时候,必须拿出我的餐饮天赋跟大家分享:
熬猪油熬到板油或肥肉出油七成左右时关火,把猪油渣捞出,这些油渣用薄膜封好放入微波炉中高火一分半左右,就可以全出油了。
这样子搞出来的猪油安全健康美味,狭义!iOS链接
“精炼猪油”的家常做法
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