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如果说银杏是灭门惨案的“遗孤”,那柑橘就是乱伦家族的“孽种”

@偶脚得偶还可以抢救一下:
如果说银杏是灭门惨案的“遗孤”,那我们现在吃的各种柑橘就是乱伦家族的“孽种”。
柑橘家族生性风流倜傥,什么“生殖隔离”对柑橘家族就好像不存在一样,也就是说柑橘家的任意两个物种,甚至是杂交出现的新物种拉在一起都可能产生“爱情结晶”。并且人类也不断添乱,经常使用嫁接和芽变筛选的方法来选育柑橘品种,这就让很多无确切记录的栽培柑橘品种根本连爹妈是谁都不知道。
几代植物学家费时费力,尤其是近年来借助基因对比分析的手段,才为柑橘家族绘制出一份家谱草图,并找出了柑橘家族的三个祖宗:宽皮橘(Citrus reticulata)、柚(C. maxima)和香橼(C. medica),并大致梳理清楚了柑橘家族的风流史。
大约800万年前,柑橘家族淳朴厚道的祖先定居在我国云南的西南部,印度的阿萨姆地区等喜马拉雅地区,然后随着气候的变化开始四处YING荡,哦,是YOU荡起来了。
他们一路向西,一路向东,一路向南,在各种不可描述的过程中先后产生了莽山野橘、宜昌橙、香橼和柚子,其中南下的一支直达澳洲,还衍生出了像外形细长、果肉像鱼子酱一样的澳洲指橙。
直到200万年前,柑橘家族重要的角色宽皮橘出现了,可以迅速剥皮的特性让它后来成为商品柑橘家族的核心,现在吃的各种柑橘可能和柚子无关,也可以和香橼无关,但多多少少都与宽皮橘有过风流史。
至此,柑橘家族的原生种类完成了初步的迁徙和扩张,在随后自然演变和人工选育的双重作用下的繁衍壮大过程,柚子、香橼和宽皮橘这三大元老继续唱主角,并且柚子只当妈,香橼只当爹,不可描述的橘子则既能当爹也能当妈。
于是酸橙是柚子妈和宽皮橘爹的直接后代,甜橙的妈也是柚子,而爹很可能是柚子妈和橘子爹的私生子。
酸橙还去勾搭香橼,生下孩子叫柠檬。
甜橙丧心病狂的去撩柚子奶奶,给孩子弄了葡萄柚的名字自欺欺人。
人们大致总结了柑橘家族后代的3个特点:
第一,个头会偏向于爹妈中体型小的;
第二,形状会取个爹妈的中间值,跟爹妈都有点像;
第三,糖含量会取爹妈的中间值,酸度则会偏向于更酸的一方。
按照这些原则,人们兴致勃勃的让这场柑橘家族的风流大戏愈演愈烈,柑橘新品种也层出不穷:爱媛、不知火、伦晚、宫川,反正在好吃面前,血统什么的都是伪问题。
最后补充一下,行为不检点的主要是指芸香科柑橘属,芸香科里还是有很多老实人的,比如金桔、比如枳,再比如花椒。









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