「妈妈桑」，是一个充满暧昧与风尘气息的称呼。
听在许多人的耳朵里，简直与「老鸨」没有两样。
她们可能风韵犹存，上了年纪仍能迷得男人神魂颠倒。
也可能手眼通天，有本事在风俗业里赚个钵满盆满。
这些大家想象中的妈妈桑，与现实中的真人，既可以说相去甚远，也可以说有些许重合。
在东京银座，就有一位站在行业顶端的妈妈桑。
她的人生经历，或许能带我们看清这份「神秘」的职业——
《银座夜晚的女人们》
銀座、夜の女たちスペシャル
这部纪录片，出自NHK的《行家本色》系列。
关键词：「NHK」以及「行家」。
可以想见，这又是一个有关「匠人精神」的故事。
妈妈桑的工作也能拍出这么高尚的情怀吗？
看完文章，你们自行判断。
夜晚六点，华灯初上，正是上班族们结束一天工作的时间。
白坂亚纪，一家银座高级俱乐部的妈妈桑，才刚要开始她今天的忙碌。
她先是到店里化好妆、做好头发。
再到酒吧喝上几杯，酝酿下工作的状态。
八点一到，营业就开始了。
众所周知，银座是寸土寸金的地方。
白坂经营的这家俱乐部，说是「销金窟」也不为过。
店里的消费，光是座位费，每人就要25000日元（约1687元人民币）。
随便点个香槟，数万日元又飞出去了。
即便如此，白坂的店里仍是高朋满座、人气十足。
要问为什么，当然是因为足够优秀的服务。
能够极好地满足客人们的需求。
不可否认，大多数男人来俱乐部，想要的首先就是「韵事」。
但不要想歪，仅止于若有若无的肢体接触而已。
妈妈桑和女公关们，大部分的工作，仍是陪客人聊天。
为了能和这些各行各业的精英搭上话，妈妈桑需要每天看报、学习。
从政治、经济乃至八卦新闻，都要有所掌握、触类旁通。
如果有人看过一本叫作《银座妈妈桑说话术》的书就会知道，妈妈桑说话有多动听。
她们需要掌握男人的心理。
用自然的表情、专注的眼神以及适当的回应等小技巧，营造舒适的谈话氛围。
既要彰显自己的有趣和学识，又要让男性得到心理上的满足。
是个十足的技术活。
当然，仅仅做到这些，是无法让客人流连忘返的。
对客人真情实意的关心，才可以让他们对俱乐部产生感情。
这不仅包括记住客人的生日这种基本信息。
连他们的家庭状况、喜欢的女生类型，都要了如指掌。
就好像白坂，她在待客时，可以很自然地脱口问出：
「您是2月生的吗？」
「您最近的饮食，还有在控制糖分吗？」
随口一说的话还有人记挂着，不说受宠若惊，起码也有几分暖心。
后续就更容易打开话匣子了。
上千个顾客的信息，白坂都储存在脑子里，随时都能调用出来。
遇上处于本命年的客人，她还会吩咐员工拿来香槟，由俱乐部请客，主动为客人庆祝一番。
要问白坂店里的生意有多好，新年、情人节写贺卡的盛况可以说明。
每到这种隆重的节日，白坂需要手写2万4千张左右的贺卡然后寄出。
跟爱豆办签售会有的一拼。
要知道，光是买这两万多张贺卡的花费，就高达123万8千日元了（约83552元人民币）。
从一个普通的女公关，到统领一方的妈妈桑。
白坂的经历相当传奇。
当她还在读早稻田大学时，有次朋友邀她一起到俱乐部打工。
她在参观一番后，感到万分惊奇：
「为什么客人还没说什么，她们（女公关）就已经明白意思了呢？」
就这样，白坂被挑起了兴趣，加入到这个她觉得「值得一做」的行业。
那个年代，日本的女性还不曾活跃于社会。
能和企业高层平等对话的俱乐部，在白坂看来熠熠生辉。
她入行时不过20岁，仅花了一年的时间，就成为了店里的头牌。
等到她29岁，已经从女公关升任为妈妈桑了。
之后的20余年，在俱乐部平均寿命只有5个月的银座，白坂却把根扎了下来。
因为她随时都在思考一个问题：
「如何成为无法替代的女人？」
陪客人聊天、关心体贴他们，说来都不过是一种玩乐。
真正能把客人抓在手心里的，势必关乎于利益。
无论是过去还是现在，银座都是生意人的社交场。
白坂便穿针引线，成为引导客人结交的中间人。
只要感觉到顾客间的结识是有益的，她都会积极为他们牵线搭桥。
不仅如此，她还会竭尽所能，为每位客人建言献策。
就好像这个初入社会的年轻人。
他的酒量太浅，难以在酒桌上拉进与客户的距离。
白坂便建议他，何不在乌龙茶里加些水，装个样子呢？
仅仅是乌龙茶的话，颜色太深，加些水就恰到好处。
如果有客人问起「你怎么不喝酒」，就让人调一杯差不多颜色的饮料来就好了。
年轻人听完，惊喜得长长「啊」了一声。
这种时刻，也是白坂的职业满足感所在。
「我在这里能做什么？这份工作能帮到人吗？」
她就是这样一边自省，一边工作的。
外人可能以为当妈妈桑只是喝酒聊天而已。
但白坂不认为自己只能做到这种层次。
她也从不以赚钱为唯一目的。
能让客人多份舒心、在生意场上多个机会，都是妈妈桑的职责与成就。
但即便如此，在观看纪录片的过程中，还是有许多充满偏见的弹幕出现。
「她陪酒这么多年，结婚了吗？」
「这种职业，一个不小心就会破坏家庭。」
似乎当了妈妈桑就无法再拥有正常生活，就注定要在社会道德面前低人一等。
但其实真正在这一行工作，都光明正大。
而且很少会有婚外情的。
因为一旦牵涉上男女之情，就无法好好工作了。
妈妈桑们的事业心，可比大家想象中要强多了。
但无论想如何伸张客观，都无法否认，这确实是整个社会对这一「特殊职业」的既定印象。
影视剧也是如此。
《白色巨塔》里的花森庆子（黑木瞳饰）。
美丽优雅又精明无比，引得无数客人与之结交。
但她却做了财前五郎的情妇。
《黑色皮革手册》里的元口原子（武井咲饰），
突破性的以恶女形象，在男权社会中杀出一条血路。
但她同样陷入了和同性的竞争、撕逼。
难道女性的性别、妈妈桑的职位，就只配做到这种格局？
就只能围着男人打转，和同性你争我夺吗？
白坂亚纪不是。
作为一个名牌大学毕业，屹立行业30年不倒的狠角色。
她的眼界心胸，远比寻常人想象中开阔，管理思维也相当成熟有远见。
对于俱乐部经营，白坂有自己的一套独特理念。
不同于多数同行会采取的KPI管理方法。
白坂的店里不设考核，也不轻易炒人。
前者虽然能在短期内提高营业额，但却容易引发员工间的恶性竞争。
后者看似保守，却有助于培养团队合作精神。
而这恰恰是白坂店里的有力武器。
现在，白坂的这套经营方法，已经得到了业内外人士的广泛关注。
她也常常受邀出席一些演讲会，为其他经营者传授自己的理念。
看她在台上讲话的样子，哪里是大家想象中的妈妈桑，根本就是一个企业家呀。
白坂不因循守旧的地方还不止于此。
一直以来，银座有条不成文的规定：
独立出来的妈妈桑，不能在老店附近开店。
因为这会与老店形成竞争，彼此间抢夺老客。
但白坂对此毫不在意，后辈在哪开业，她都非常支持。
迄今为止，白坂已经培养出了11个妈妈桑。
前员工不仅可以把店开在距自己仅有1分钟脚程的地方。
甚至还可以就开在楼上。
当自己店里客满，白坂就会把其他客人带到后辈的店中去。
楼上的新员工刚开业，因为太多老客捧场，忙到团团转时，白坂也会主动帮忙。
而当她回到自己的俱乐部，面对冷冷清清的营业时，也不会有丝毫沮丧。
对于白坂来说，当然也想要自己的店发展得更好。
「但是展望一下10年20年后，银座会怎么发展，这也是要考虑问题。」
店开多了，银座也会更有活力。
为银座多点亮一盏灯，多促成一家店的开业，是白坂惦记在心里的事情。
这大概就是一种「达则兼济天下」的胸怀吧。
曾经有独立出去的新手妈妈桑问她：
「要努力几年才能应付自如？」
得到的答复是这样的：
「要一直坚持不懈的努力才行。」
这可绝不是鸡汤、套话，事实就是如此。
银座是日本经济的晴雨表，妈妈桑们是与时代共眠的女人。
尽管白坂如今已经活成了行业里的一个标杆。
但她也曾无限接近于被打倒。
2008年，金融危机呼啸全球。
无数企业倒闭、职员失业。
曾经奢靡无比的银座，变得毫无人气，空荡荡的。
那段时间，白坂要面对的，不止是营业额的大减。
还有「晴天借伞，雨天收伞」的银行。
每一天，银行雇佣的收债公司的人都会上门，一遍遍催问什么时候还钱。
（日本的创业市场，贷款经营占比很大。银座昂贵的地价，维持经营所需的和服、名酒等，都是欠债的原因）
当中甚至有人口吐恶言：
「你不是有两个女儿吗，要不要教你一点用女儿赚钱的方法？」
一起工作的伙伴一个一个离开了银座，还传来了有人自杀的消息。
「那真是地狱一般的日子，我真的觉得只有以死抵债了。」
白坂如此回忆到。
幸好，还有念旧情的客人鼓励她，甚至提出帮忙凑钱还债。
正是这些老客对银座的留恋，支撑着她不被击垮。
「如果连我也走了，那银座的光辉就彻底熄灭了。」
之后，她与银行行长面谈，与银座生意人联手抵御难关，才咬牙撑过了那段日子。
如今的白坂，是这么看待职业的：
「我想带着对事业的自信和荣耀去面对工作。」
「然后通过自己的工作，带着能为社会为他人做事的使命感，继续下去。」
纪录片的末尾，她给大家讲了一段银座的轶事。
小小的故事却令香玉颇为触动。
在她的老客中，曾有一个地产公司老板，后来不幸破了产，以为再难遇到了。
没想到碰巧有天，在一个建筑工地看到他在那上班。
她大吃一惊，但对方却笑嘻嘻的。
之后又过了几年，这个老板高调的再度回来了。
「很多男人心中都有一个执念，就是要再回到银座喝酒。」
「哪天他们要是回来了，但我却不在就糟糕了。」
「所以我也不得不努力的啊。」
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来源：影玉 微信号：avimp4