美食纪录片《川菜在民间》 梁萧 8 年 前 美食纪录片《川菜在民间》,导演是老四川人,一直致力于挖掘美食的民间性根基。锅盖鱼、老腊肉、油粑粑、五香豆腐干、什邡板鸭、连山回锅肉、中江挂面、八大碗……深夜报社!B站全三季,共15集。 1、5分钟超长片花 2、柴火上的绿豆粉 3、荷叶锅盖鱼 4、火铺上的老腊肉 5、一碗臊子面两个油粑粑 6、五香辣卤豆腐干 7、什邡板鸭 8、连山回锅肉 9、中江挂面(上) 10、中江挂面(下) 11、猪的头 12、鱼的香 13、炉桥面 14、田间的席(上) 15、田间的席(下)