朝鲜蓟，artichoke。地中海地区挺有名的蔬菜，传说能催情壮阳。江户时代由荷兰人传入日本，叫“朝鲜蓟”（チョウセンアザミ，chousen azami），当时主要是观赏用。然后19世纪又传到中国。同时期传入中国的还有火鸡和番鸭。番鸭味道不错，尤其是做姜母鸭很好吃，现在养殖的很多。但是火鸡和朝鲜蓟没能通过老祖宗严选。另外过去英语里形容女人心思柔软敏感，容易陷入爱河，有个比喻“她有一颗朝鲜蓟的心”，“She has an artichoke heart”artichoke heart 的说法是来自法语，cœur d’artichaut）
种一亩，收一车，削一筐，炒一盘，吐一地。iOS链接
