“人吃人”一直是常态

本来想聊下蓝战非在南非被绑架那事，发现能讲的其实不多。不过恰好跟我之前写好的一篇关于《水浒》联动上了，于是今天发出来。

南非我去过，肯尼亚和埃塞俄比亚我有都去过，这些国家有个共同特点，就是他们的核心城市还凑合，尤其南非和肯尼亚，他们的首都真还不错，尤其南非，华人多的离谱，官方数据说是有30万，不过那边的小伙伴说远远不止。

他们的富人区跟国内的那些别墅区一样，非常漂亮。但是一旦出了少数核心城市，立刻变成了人间地狱。包括那个埃塞俄比亚，中国人是很多的，还有不少中国援建项目和工厂。但是大家可以去外交部官网上看看，出了核心大城市，恐袭，军事活动，社会动荡，绑架什么的词就上来了，让你觉得以为自己到了战乱国家。

你要说那边不安全吧，其实约翰内斯堡在整个非洲算不错的，有三十多万华人，很多中资跨国企业非洲总部也在那里。你要说安全吧，那也是高估非洲了，那地方就是我上文提到的，核心城市凑合，一出这几个城市，立刻变成了人间地狱。
这就间接解释了一个问题，在《水浒传》中，描述的那个大宋，总是让人觉得很魔幻，一方面好像城里的老百姓过着岁月静好的生活，比如林冲还是个中产的时候，小日子就非常好。另一方面整个大宋版图上充满了各种稀奇古怪的牛鬼蛇神，比如很会“做人”的孙二娘，还有各地大大小小的山头。
其实北宋就是个古代版的非洲，非洲就是现代版的北宋。
咱们今天就以小见大，聊一聊孙二娘的包子铺，看看这种秩序到底是怎么运转的。

很多人没看过原文，以为孙二娘的店藏的很深，其实这个店明显在江湖上已经挂了号，原文中，武松一进十字坡酒店，刚坐下就对孙二娘说：

“我从来走江湖上，多听得人说道：‘大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河。’”

很显然，起码之前在阳谷县做武警队长的武松是听说过这个店的，说明孙二娘的黑店绝非新开张，更非偶发案件，而是经营多年、名声在外、甚至被编成顺口溜的“老字号”，已经有了一定的商誉。

问题来了：一个女人，在交通要道上长期杀人越货，剁人做馅，江湖皆知，官府却从未干预——这合理吗？

不合理。

但恰恰因为“不合理却真实存在”，才暴露了一个更深的问题：北宋国家机器在基层早已名存实亡，暴力与黑产成了默认的秩序，我们上文提到的非洲，还有缅甸、巴基斯坦、墨西哥也都一样。多说一句，墨西哥这些年华人也非常非常多，但同时那个国家非常乱。

孙二娘站在前台，有好几个反差。

首先，在那个时代，女人=柔弱、无害、依附——这套刻板印象，就是她最强大的伪装。商旅行走一天，看到系着围裙、笑容热情的大姐招呼“客官打尖还是住店”，谁能想到转身就能把你剁成包子馅？

这就不是简单的伪装了，而是一种结构性欺骗：整个社会教男人轻视女人，她就用这份轻视当刀使。

而她的丈夫张青，以前在一个寺庙种菜，后来一怒之下把寺庙给烧了出来单干，如今负责饭店后勤，反而像个“风控官”，主要负责定规矩、劝架、善后。

文中说他“每日也挑些（包子）去村里卖，如此度日”。

这句话细思极恐，它揭示了一个更黑暗的事实：人肉包子可能拥有一个稳定的本地消费市场。这意味着，黑店的生存不仅依赖于过路客，还可能得到了周边沉默社群的默许乃至参与。也就是说，在饥荒频发的背景下，生存成为第一要义，民间社会的道德底线会变得极具弹性，形成一种共谋的沉默。毕竟远在阳谷县的武松都知道这个店专做人肉料理，附近村子里不可能不知道。

此外也不一定只卖包子，包子铺打劫的那些财务，可能也到附近村里销赃，村民都心照不宣。

孙二娘的黑店，其中最关键的，可能就是张青规定的“三不杀”，我们来逐条拆解这套的深层用意：

首先，“云游僧道不杀”，显然是怕惹宗教势力与神秘网络。北宋时期，佛教、道教不仅是信仰体系，更是跨地域、有组织、有武装的社会力量。

大寺院拥有田产、佃户，在官府那里有很强的影响力，一旦失踪，极易引发连锁追查。

更关键的是，僧道身份自带“神圣性”。杀一个和尚，就不只是杀个人，还可能被视作“亵渎神明”，激起民愤或官府严打。他们显然不想冒这种险。

所以，“不杀僧道”不是因为他们信佛要积德行善，，而是敬畏他们背后的组织力与舆论能量。

其次“流配罪犯不杀”，这些人是“潜力股”，未来可能翻身，还可能混成了同事。

比如流配犯（如武松、林冲、杨志）看似落魄，但都不是一般人，他们曾是体制内人物（军官、都头、教头），有人脉、有技能；流放是“暂时失势”，不是永久定罪，朝廷常有大赦，说不定哪天就翻身了。

而且这些人，可能之前社会经验丰富，你碰他们，弄不好店被砸了。按理说不该针对武松的，孙二娘破了规矩，一时冲动，很快就被武松给制服了，要不是他老公及时回来，差点就出事。

还有一条是不杀妓女，说是这些夜班工作者太可怜了。这就莫名其妙了，哪个过路的不是苦命人？说白了，还是一种风险意识，他们江湖人士本身就跟风尘中人搅合在一起，担心把谁的姘头给弄死了，人家找过来。

这里又得说一句，北宋末年那种乱世，跟现在墨西哥有点像，别看社交媒体在那里吹毒贩多厉害，其实拥有重武器的政府军打毒贩基本就是虐菜。之前有小毒贩独走杀了州长，很快招来了墨西哥政府对整个贩毒集团的团灭。

但墨西哥政府也很清楚，他们那种环境里，打是打不完的，打了一个又出来一个，不如保存力量，只打出头鸟，维持一种表明的平衡。北宋也是这样，只要不闹太大，政府就不会去打击，太多了，打不过来，只抓重点，收编大一些的黑社会，让黑社会去打黑社会。

张青作为底层混混，他比谁都清楚：你可以欺负无名小卒，但绝不能动“有档案的人”，他们的夫妻店能苟活下去，靠的是北宋上层的“选择性无视”，一旦被注意到，就得卷铺盖跑路了，后来他们确实彻底卷铺盖上山了。

所以这不是“不杀”，其实是一种“筛选猎物”，这三条规则合起来，其实定义了理想受害者画像：

无组织背景（非僧道）；

无江湖声望（非好汉）；

无亲属追查（孤身客商、流民）。

换句话说，专挑“死了也没人在乎”的人下手。这种选择，既降低风险，又避免引来强力报复，还能维持黑店长期运营。之前韩国有个电影，叫《燃烧》，讲的就是一群富家哥专门杀社会边缘人取乐。因为这些边缘人没朋友没家人，死活没人注意，消失之后都没人报警，杀这些人成本和风险最低。

这就不是啥“道义”了，分明是黑产风控模型。张青孙二娘团伙很显然做的非常好，在江湖上已经有了名声，大概率在附近村里名声也很大，却一直没引起官方的注意。

更深一层：这套规则暴露了北宋末年的社会断裂，“三不杀”之所以成立，恰恰因为当时社会已出现严重裂痕：

国家无法保护普通人，但依然严密维护精英阶层（官员、士人、宗教）的安全。底层人口（流民、小贩、雇工）成为“可牺牲群体”，主要也是管不过来，这不是玄幻，哪怕就在现在，很多国家依旧是这个状态。

所以孙二娘不是乱砍的，而是严格按照社会等级制度来来砍。他们“做人”也讲基本法，这个包子铺主理人，很清楚哪些人能碰，哪些人不能碰，主打一个细水长流。

说到这里，就很残酷了：

哪怕在秩序崩塌的世界里，连作恶，都需要一套精密的风险评估系统。把孙二娘团伙升级下，就是不远处的祝家庄，干着几乎一模一样的事，只是它拿到了“营业执照”。

祝家庄有城墙、民兵、瞭望塔、联防制度；庄主祝朝奉是地方豪强，与官府关系密切；他们同样拦截过路客商，关押石秀、杨林，甚至敢公然对抗梁山。区别只在于：

孙二娘是“非法暴力共同体”，靠隐蔽和欺骗存活；

祝家庄是“合法暴力共同体”，靠土地、宗族和官府背书扩张。

但内核完全一致：在国家无力提供安全时，地方豪强和黑店一样，都成了事实上的“微型政权”。他们垄断暴力、控制人口、征收资源——祝家庄收保护费，孙二娘直接收命。

这个意义上讲，梁山又是个进一步升级的暴力共同体。后来孙二娘加入了武松鲁智深的二龙山，然后二龙山团伙又并入了梁山团伙，梁山后来又并入了朝廷。

这情节看着是小说随便写，其实你们去看民国那些军阀，很多都是这样的，很多小土匪通过各种并购，变成了大土匪，最后成了巨匪，比如张作霖他们家就是这种。

更讽刺的是，宋江打祝家庄的理由，根本不是“你们作恶”，而是“挡了梁山的财路”。打下来之后，梁山也没解放百姓，而是把祝家庄的粮仓、武器、壮丁全部吞并——换了个主人，暴力结构照旧。

所以，你把《水浒传》理解成忠义或者反抗，格局就小了，其实说的很清楚，孙二娘和梁山团伙一样，都杀人越货，劫富但不济贫。

大家也能看出来，《水浒传》的伟大，在于它并非简单的“英雄传奇”，而是一幅描绘权力、暴力、社会失序的庞大画卷。它其实聊的是：当合法秩序失效时，各种形态的暴力共同体就会填补真空，并且其中每个人都自有其一套复杂甚至高效的生存逻辑。

写到这里差不多了，还是想回到标题，“人吃人”其实一直都是常态，哪怕在现代社会里，放眼全球依旧非常常见，只是我们生活在了一个治安水平绝对巅峰的国度，有时候忘了真实世界的险恶。

来源：六镇